Reteta maioneza keto

Intr-un bol adanc puneti galbenusurile crude, sarea, mustarul si zeama de lamaie. Pas 2 Acum am folosit cantitati egale din uleiul de masline si ulei de arahide, dar este si mai perfect daca o faceti reteta maioneza keto ulei de avocado. Pas 3 Amestecati bine galbenusurile si ingredientele din bol, mai bine cu un tel mic sa fie mai uniforma compozitia.

Pas 4 Acum adaugati cate putin uleiurile - aici de arahide, si amestecati continuu cu telul sau lingura pana se incorporeaza. Pas 5 Aveti grija cu uleiul de masline - schimba destul de mult gustul sosului, de asta prefer sa-l combin si cu alte uleiuri in maioneza.

Pas 6 La final, cand terminati de incorporat maioneza, sosul poate fi ceva ma gros - il puteti dizolva cu putina smantana, iaurt grecesc sau apa simpla.

Reglati dupa sare, zeama de lamaie si otet de mare - totul dupa gust si preferinte. Pas 7 Imi place mult s-o combin simplu cu jumatati de ou fiert, in salate diverse, cu carne, foarte buna si gustoasa.

Pofta Buna! Reteta maioneza keto acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici. Data publicarii: 23 Apr